感谢与欢笑的100周年
Otafuku御多福公司于2022年11月26日起开始庆祝创立100周年。
我们由衷地感谢一路上支持我们的各位。
我们日后也会继续通过美味的食物，创造更多幸福与笑容。
社长的话
1922年11月26日，「佐佐木商店」于广岛市横川町创立，一路上受到大家的关爱，现在迎向了创业100周年。
我们要向多年来与我们同行并支持我们的所有人表示衷心的感谢
自成立以来，我们一直本着「透过食物带来健康、丰富与和谐」的理念，努力创造符合客户需求与喜好的产品。我们将继续贯彻这一理念，想像着大家在餐桌上笑容满面吃着食物的模样，并以推广「粉食文化」为己任，努力创造更多好的产品。
2022 年 11 月
Otafuku Sauce株式会社代表取缔役社长
佐佐木孝富
创始人・佐佐木清一的话
领悟真理，真诚祈求世界和平
清一从小克服了许多考验和磨难，努力工作，勤奋学习。
即使被原子弹摧毁了店和房子，失去了很多东西，「想做出让大家喜欢的东西」的心愿也未曾消失。
他认为拥有「安心的生活、安定的工作和安全的社会」是三大幸福，并说过世上最重要的事就是世界和平。
运用大自然的恩赐，创造天然的味道。
我们制作的产品会被人体所摄取，这代表着我们被赋予了替客人的健康做把关的使命。
「对身体不好的原料一滴都不使用」是我们从开始生产至今所坚持的理念。
乐于向人们传播欢乐和幸福 水的哲学
「人与人之间若要保持和谐，首要之务是要先为他人着想」，他将此想法用水盆中的水来比喻。
た当我们为了让水盆中的水靠向自己，即使拼命地用手将水往自己的方向拨，但当手的动作停止时，水又会往回流走。相反地，当我们把水往对方的方向推，之后水又会流回到自己的身边。
商业活动就跟水一样，如果我们以向世人传播幸福为己任，而非只图眼前的利益，最终好的成果也会再返回到我们身边。
超过百年的历史
创业
公司创办者佐佐木清一在广岛市的横川町开立了“佐佐木商店”，作为清酒和豉油的批发/零售商。
开始展开酿醋事业
为了提供更加健康及美味的商品，展开了酿醋事业。关于创办者佐佐木诚一自始坚持的理念，「不使用对身体不好的原料」、「每一滴酱汁都倾注真心制作」，依旧持续传承至今。
开始贩售“御好烧酱汁”
在日本战后饮食西化的背景下，也开始制造洋食酱汁。当时听到许多御好烧的店家有个共同的烦恼，就是「现有酱汁的黏度太低，容易从食材流到铁板上导致烧焦」。历经多次开发的失败及反复测试后，终于成功开发出适合用于御好烧的酱汁。
开始加入椰枣作为“Otafuku御好烧酱汁”的原料
由于椰枣的营养价值高，我们开始选用椰枣作为我们产品的原料之一。 直到现在，除了作为酱汁的原料，我们还使用它来生产我们的醋。 我们所使用的椰枣不论在产地或是种类，都是经过严格把关，精心挑选出来的。
海外工厂的落成
2013年，中国青岛工厂和美国洛杉矶工厂竣工。2016年，马来西亚工厂竣工，并开始生产。
至今
「Otafuku御多福」被视为日本最大的调味酱制造商之一，并且持续茁壮。创办者的两大理念，「永不妥协的原料质量」和「每一滴酱汁都倾注真心制作」均被后人遵循落实，并且持续保持着强烈的热情推出更好的产品
享受御好烧吧！
在以下渠道均有贩售Otafuku御多福的产品因网络商店或各实体店铺库存量不尽相同，有可能发生缺货之情况，敬请见谅。
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